蔓越莓酸甜好吃，还可以防冶多种妇科病，做小饼干特别香脆可口。小孩子特别爱吃。
食材
1
黄油 75G
2
糖粉 60G
3
低筋面粉 115G
4
蔓越莓干 35G
5
鸡蛋液 15ML
方法/步骤
1
材料图。
2
黄油室温软化后加入糖粉拌匀。无需打发。
3
加入鸡蛋液约1大勺，同样搅拌均匀。
4
加入蔓越莓干。如果你喜欢吃葡萄，也可加葡萄干做成葡萄饼干。
5
加入面粉。搅匀。
6
揉成团。（也可以用保鲜膜包着放入模具整形成宽约6CM，高4CM的长方体。。）放入冰箱冷冻至硬（约需1小时）
7
从冰箱取出，切片，放入烤箱，400度烤15分钟左右。
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