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酱油蛋炒饭的做法

是不是有时候早餐真的不知道吃什么,哈哈,晚饭多煮点饭,第二天早饭来一个酱油蛋炒饭也是一个不错的选择哦。大人孩子都爱吃,何乐而不为呢,哈哈哈。
食材
1

剩米饭 100克

2

蒜 30克

3

鸡蛋 50克

4

胡萝卜 100克

5

葱 10克

6

糖 4克

7

姜 4克

8

盐 2克

方法/步骤
1

准备这些材料哦(自己喜欢啥也可以加进去)。葱姜蒜切末,胡萝卜切碎。

2

少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下

3

倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽,一勺老抽,半茶匙的白糖,半茶匙食盐,翻炒均匀。

4

把米饭扒拉在一边,加少量油倒入鸡蛋液,快速炒散。

5

把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦,最后可以撒点葱花,特香。

6

一道香喷喷的酱油炒米饭就做好了

注意事项

小伙伴可以使用不粘锅,操作起来比较简单,有些锅炒蛋的时候会粘鸡蛋。

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