是不是有时候早餐真的不知道吃什么,哈哈,晚饭多煮点饭,第二天早饭来一个酱油蛋炒饭也是一个不错的选择哦。大人孩子都爱吃,何乐而不为呢,哈哈哈。
食材
1
剩米饭 100克
2
蒜 30克
3
鸡蛋 50克
4
胡萝卜 100克
5
葱 10克
6
糖 4克
7
姜 4克
8
盐 2克
方法/步骤
1
准备这些材料哦(自己喜欢啥也可以加进去)。葱姜蒜切末,胡萝卜切碎。
2
少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下
3
倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽,一勺老抽,半茶匙的白糖,半茶匙食盐,翻炒均匀。
4
把米饭扒拉在一边,加少量油倒入鸡蛋液,快速炒散。
5
把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦,最后可以撒点葱花,特香。
6
一道香喷喷的酱油炒米饭就做好了
注意事项
小伙伴可以使用不粘锅,操作起来比较简单,有些锅炒蛋的时候会粘鸡蛋。
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