我要想办法让儿子连虾籽虾壳都吃了，这就需要将虾皮做的香酥，油炸可以做到，但是总吃油炸的东西也不好，有了电饼铛就好办了，用电饼铛一煎就行啦，好吃又方便！
食材
1
北极虾 400克
2
料酒 1/2汤匙
3
盐 1/3茶匙
4
姜 1小块
5
葱 1段
6
椒盐 1/2茶匙
7
色拉油 适量
方法/步骤
1
北极虾解冻后冲洗干净，加料酒、盐、葱段、姜片腌制半小时；
2
电饼铛上下煎盘刷上油，开始预热；
3
预热好之后，将北极虾连腌制的调料一起放进电饼铛，选择煎鱼虾程序焖烧；
4
5分钟之后，撒上椒盐，再焖1分钟即可；
5
香酥的椒盐北极虾就烤好啦；
注意事项
1
北极虾是熟虾，最好在室温或者冰箱冷藏室解冻；
2
北极虾事先腌制一下会比较入味；
3
可以适当延长或者减少烹饪时间，北极虾外壳酥脆即可。
上一篇：普吉岛其味无穷的美食
下一篇：夏季施工措施实施要点