你知道饮品店里的奶茶都用的什么材料吗?你知道奶茶中的添加剂有多少吗?现在,就来看看如何在家自制奶茶吧!简单、安全又放心!
食材
1
红茶/绿茶 10g
2
纯牛奶 一盒
3
糖 20g
方法/步骤
1
将红茶或者绿茶(一般是用红茶,但如果想要做奶绿,就要用绿茶)用开水泡开。泡开后过滤掉茶叶,留下茶水。(用茶包的话会很方便哦~)
2
准备一口奶锅,将纯牛奶和砂糖倒入奶锅中烧开,过程中不断搅拌,防止糊锅。烧开后去除浮在表面上的牛奶膜。
3
待牛奶稍微降温之后缓慢加入茶水中,搅拌均匀即可饮用。
注意事项
1
自制奶茶其实非常简单,就是将煮开的牛奶和红茶水混合。
2
可以用一些模具来制作花式冰块,加入口感会更好哦~也可以煮一些红豆加入。