在网上买的有机肉都是500克包装好的,而且冻得特别硬,每次吃的时候没法分开,解冻分开后再保存肉就不新鲜了,所以每次都一次性炖了,这样每天对肉的摄入也严重超标了,今天买的牛脊髓,也是冻得硬硬的500克包装,这个非常补钙,准备给宝宝分几顿吃,于是想到了一个办法,不是很费劲地将肉切开了,下面来看看吧。
方法/步骤
1
冻得硬硬的牛脊髓
2
准备好锯齿刀,没有的话就用锋利一点的菜刀
3
将刀放入烫水中烫一下
4
开始切,用力切
5
感觉切不动了接着再将刀烫一下
6
然后就切开了
注意事项
其他的肉及其他冻制品都可以采用这个方法来分成小块
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