一般葡萄酒都有一个成熟期,有的是1-2年,也有的需要更长的时间。假如你在葡萄酒未成熟的时候开启了,你喝了才发现,这时,你肯定有些纠结了。其实不必担心,我教你几个处理方法。
工具/原料
葡萄酒、醒酒器
步骤/方法
1
第一个方法,可以将部份葡萄酒倒入醒酒器,让它加速葡萄酒熟成。让酒深深深呼吸,经过时间与空间的双重催化与交融,把蕴含酒体中的各种香味引出来。
2
另一个方法,是让葡萄酒在瓶内继续慢慢氧化,过一天(甚至两天)再喝。很多的葡萄酒,经过氧化之后会变得更加好喝。
葡萄酒、醒酒器
第一个方法,可以将部份葡萄酒倒入醒酒器,让它加速葡萄酒熟成。让酒深深深呼吸,经过时间与空间的双重催化与交融,把蕴含酒体中的各种香味引出来。
另一个方法,是让葡萄酒在瓶内继续慢慢氧化,过一天(甚至两天)再喝。很多的葡萄酒,经过氧化之后会变得更加好喝。