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食材
1
冬瓜 200克
2
豆腐 1小块
3
香菇 3个
4
木耳 适量
5
葱 15克
6
盐 适量
7
姜 10克
8
鸡汁 1勺
方法/步骤
1
冬瓜洗净去皮切块备用。
2
香菇洗净切片备用。
3
木耳洗净切丝备用。
4
豆腐洗净切小块备用。
5
锅中放少许油,放入葱姜,小火爆香。
6
加入适量清水,1勺鸡汁。
7
煮沸后加入冬瓜和备用食材
8
搅匀煮沸,再加入虾仁。
9
根据个人口味撒入适量食盐,煮至全熟出锅即可。
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