炎热的夏季餐桌必需有汤吃饭才更有食欲。緑豆解暑，冬瓜祛湿，这两样食材搭配很完美！
食材
1
绿豆 200克
2
冬瓜 100克
3
盐 适量
4
葱 2根
5
姜 3片
6
水 适量
7
枸杞 2克
步骤/方法
1
将緑豆冲洗干净，浸泡1—2小时。
2
锅里添加适量的水放入緑豆，葱，姜然后烧开用中火煮至緑豆微开花。
3
将冬瓜去皮去瓤冲出干净切成3厘米见小方块。
4
緑豆微开花放入冬瓜，枸杞，盐煮至冬瓜变软。
5
煮好的冬瓜汤用筷子把葱，姜夹出来把要。就这样冬瓜緑豆汤就做好啦！
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