猪胆汁是猪科动物猪的胆汁。一般制成胆粉服用。制作方法为取鲜胆汁烘干后，加入等量的淀粉、葡萄糖或乳糖制成。味苦性寒。归肝胆肺大肠经。功能清肺化痰，清热解毒。临床上，猪胆汁既能清肺热，又能祛痰止咳。用于肺热咳嗽或百日咳等症。可单用或配合其他清热化痰药同用。
图片
1
实物图片
2
药物图片
药物作用
1
白通加猪胆汁汤：葱白四茎，干姜一两，生附子一枚，人尿五合，猪胆汁一合。治少阴病下利，厥逆无脉，干呕心烦者。以水寒土败，君相皆飞，甲木克胃，故生干呕，丁火失根，故觉心烦。猪胆汁清相火而止呕，人尿清君火而除烦也。
2
通脉四逆加猪胆汁汤：甘草三两，干姜三两，大附子一枚，猪胆汁半合。治霍乱吐下既止，汗出而厥，四肢拘急，脉微欲绝者。以相火逆升，汗孔疏泄，猪胆汁清相火而止汗也。
3
猪胆汁方：大猪胆一枚，泻汁，和醋少许，灌谷道中，食顷，当大便出。治阳明病，自汗出，小便利，津液内竭，大便硬者。以汗出水利，津亡便硬，证非胃实，不可攻下，猪胆汁合醋，清大肠而润燥也。
百家用
1
淋巴结核：鲜猪胆汁500毫升，醋250毫升，夏枯草50克（研细粉），松香2克。将胆汁与醋放锅内熬热、搅匀，待沸后加入夏枯草粉、松香，熬至浓缩成膏状，取出备用。若淋巴结核未破溃可直接敷患处；已破溃后可做膏药外贴。此药有消肿散结、活血化瘀、生肌收口之功效。
2
外痔：鲜猪胆汁适量、白开水适量。二者倒入盒中搅匀，趁热熏洗患处，每日2次，每次20分钟左右。
3
火灼伤:在工作中不慎被水、火灼伤，速用适量鲜猪胆汁涂患处，可立即止痛，并能防止起疱，以防感染。
上一篇：溜肉段的做法
下一篇：正宗蒙古手扒肉的做法