想要吃更丰富的口感可以搭配些杏仁片或将奥利奥饼干碎换成早餐吃的玉米片等等,发挥自己的创意。”
食材
1
南瓜 500克
2
蜂蜜 50克
3
奥利奥饼干 80克
4
蔓越莓干 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净后去皮切成薄片,放入蒸锅里蒸至熟软。
2
蒸好的南瓜待凉却后放入冰箱冷藏1小时,然后把南瓜放入搅拌机里,加入蜂蜜。
3
把南瓜搅拌成南瓜蓉顺滑无颗粒状。
4
把搅拌好的南瓜蓉放少许在杯子里。
5
铺上一层奥利奥饼干碎,放入几颗蔓越莓干。
6
继续铺上一层南瓜蓉。
7
最后铺上一层奥利奥饼干碎,放入蔓越莓干即可食用。
注意事项
-蒸好的南瓜必须冷却后放入冰箱冷藏,这样做好的南瓜杯吃起来口感冰凉。 -蜂蜜可以用枫糖浆或细砂糖代替。
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