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海南旅游美食攻略—旅程天下

伴着不息涛声的天涯海角,诉说“鹿回头”爱情故事的鹿回头公园,传播佛教文化的南山文化旅游区,素有“东方夏威夷”之称的亚龙湾,“水暖沙白滩平”避寒胜地大东海,神秘浪漫的蜈支洲岛……无一不让你沉迷当中。  海南是中国南海上的一颗璀璨的明珠,是仅次于台湾的全国第二大岛。海南省是中国陆地面积最小,海洋面积最大的省。 海南岛四周低平,中间高耸,以五指山、鹦歌岭为隆起核心,向外围逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌,梯级结构明显。海南岛与美国夏威夷处在相近纬度,在长达1528公里的海岸上遍布可以开发建设成为世界一流旅游圣地的旅游资源,岛上终年气候宜人,四季鸟语花香,矿物、动植物资源丰富,尤其石油与天然气蕴藏量可观。所孕育的热带雨林和红树林为中国少有的森林类型,是开展科研、旅游和教学最理想的选择之地。
景点推荐
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三亚  三亚被称为“东方夏威夷”,它拥有全海南岛最美丽的海滨风光。这里有闻名中外的“天下第一湾”亚龙湾和大东海、三亚湾等优质海滨,它们的共同特点就是海蓝沙白、浪平风轻。三亚海域终年温暖,风平浪静,适合进行帆板、游泳、滑水等水上运动;海底珊瑚地貌保护良好,是潜水的最佳去处。这里能见度高,海底珊瑚保护较好,被称为“南中国海最纯净的乐土”。到三亚旅游,傍晚漫步在三亚湾的椰梦长廊,观看晚霞是最美好的享受。阳光、海水、沙滩构成了三亚旖旎的热带风光,能让人的身心得到最充分的放松。

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亚龙湾  天下第一湾亚龙湾位于中国最南端的热带滨海旅游城市--三亚市东南28公里处,是海南最南端的一个半月形海湾,全长约7.5公里,是海南名景之一。亚龙湾中心广场、贝壳馆、蝴蝶谷联票价格为46元。亚龙湾沙滩沙粒洁白细软,海水澄澈晶莹,而且蔚蓝。能见度7-9米。海底世界资源丰富,有珊瑚礁、各种热带鱼、名贵贝类等。年平均气温25.5°C,海水温度22-25.1°C,终年可游泳。  亚龙湾集中了现代旅游五大要素:海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体,适宜四季游泳和开展各类海上运动。这里海湾面积达66平方公里,可同时容纳十万人嬉水畅游,数千只游艇游弋追逐。这里的海水清澈见底,可以清晰地看见10米以下的海底景观。这里8公里长的海滩宽阔平缓,沙粒洁白细腻,自然资源国内绝无仅有,可与国际上任何著名的热带滨海旅游度假胜地相媲美。

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蜈支洲岛坐落在三亚市北部的海棠湾内,距海岸线2.7公里,方圆1.48平方公里,呈不规则的蝴蝶状,北面与南湾猴岛遥遥相对,南邻号称天下第一湾的亚龙湾。该岛是海南岛周围为数不多的拥有淡水资源和丰富植被的小岛,岛上共有二千多种植物,种类繁多。并生长着许多珍贵树种,如有被称为植物界中“大熊猫”的龙血树,并有许多难得一见的植物现象,如“共生”、“寄生”、“绞杀”等。该岛东、南两峰相连,最高峰79.9米,悬崖壁立。不仅如此,神奇的海底世界更是丛生着五彩斑谰、形态各异的珊瑚。是最佳的潜水观光圣地,同时也使海南沿岸自然资源保存最完美的地区。  岛上绮丽的自然风光,极具特色的各类度假别墅、木屋及酒吧、网球场、海鲜餐厅等配套设施,和已开展的包括潜水、半潜观光、海钓、滑水、帆船、帆板、摩托艇、香蕉船、独木舟、拖曳伞、蹦跳船、沙滩摩托车、水上降落伞、沙滩排球、沙滩足球等30余项海上和沙滩娱乐项目,给前来观光和度假的旅游者带来原始、静谧、浪漫和动感时尚的休闲体验。  此外,蜈支洲岛还有观日岩(如果住在岛上的话一定记得去观日岩看日出,那里是海南观日的绝佳之地)、金龟探海、情人岛、生命井、观海长廊、古迹妈祖庙、情人桥等处景点,保证令旅客流连忘返。

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天涯海角  天涯海角是指位于三亚市西郊23公里处,天涯海角风景区背负马岭山,面向茫茫大海。这里海水澄碧,烟波浩瀚,帆影点点,椰林婆娑,奇石林立水天一色。天涯海角门票65元。海湾沙滩上大小百块石耸立,“天涯”、“海角”和“南天一柱”巨石突兀其间,昂首天外,峥嵘壮观。

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大小洞天  三亚大小洞天是我国最南端的道家文化旅游胜地,是海南省历史最悠久的风景名胜,位于三亚市以西40公里。  大小洞天因其肖形状物的石景、奇特秀丽的海景与神工鬼斧洞景被誉为“琼崖八百年第一山水名胜”。号称琼崖第一山水名胜。这里,崖洲湾弧弦百里、碧波万顷,鳌山云深林翠,岩奇洞幽,遍布了奇形怪状的大小石群。山海之间宛如一副古朴优美的山海图画。历代文人骚客莫不钟情于这一方山水。1962年郭沫若游览“大小洞天”,对景区的山光海色赞叹不已,在《游崖县鳌山》一诗中誉之为“南溟奇甸”。风景区内除了有“小洞天”、“钓台”、“海山奇观”、“仙人足”、“试剑峰”等历代诗文摩崖石刻之外,还有有南海龙王、小洞天、千年不老松、南海神鳌等景观,因此而自古以来被称为“海山奇观”。

食宿交通​
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美食推荐:   四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。据传,文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇,名气颇盛。

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“四大名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原质原味,因此最为有名。

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“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称,与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味 之鲜,又兼原色形之美。

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“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

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酒店住宿:   海南没有不打折的饭店,一般讲,档次越高,折扣越大。发达的旅馆业构成一个有利于游客摆架子的买方市场,在海口和三亚两地尤甚。到海南的城市旅游没有必要在住宿上苛刻自己,因为比起花几十元住招待所或小旅馆,不如再添少许银子住进条件相当不错的星级饭店。 在海口和三亚,非周末、节假日和旅游旺季的时候,三星级饭店标间便宜的只要100多元。到了晚上(越晚越好)先打个电话到总台,故做老练状告诉服务员,你是他们的常客,也许你还会得到意想不到的优惠。如果你的砍价功夫不过硬,通过当地旅行社订房会更加优惠。  三亚的旅馆总体水平是最高的,同样等级收费的宾馆条件一般好过其他省份,越是高档次的宾馆越有物超所值的感觉,一些度假宾馆还附有独立的海滩或大面积的园林,提醒你宾馆并非只是个落脚休息的地方,还是一个生态园林。  社会旅馆有的是档次略低的大厦,有的是私营家庭旅馆,有的是单位外驻招待所,虽然没有星级饭店的豪华,但是遍及城市、乡、镇,十分方便。一些家庭旅馆如琼海博鳌、琼海嘉积、文昌文城、三亚等地,许多房间是民居改造的,虽然不能像自己家一样温暖和方便,但仍颇具人情味。还有一些家庭旅馆如三亚大东海对面半山上粤海医院内的维纳斯花园,舒适程度不亚于三星级饭店,但价格却便宜居住也方便,适合小资阶层休闲度假。

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交通:   岛外运输以航空和水运为主,岛内运输以公路和铁路为主。

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公路:岛上交通以公路为主,223 224 225三条国道从北到南纵贯全岛,干线可直通各港口,市,县,并有支线延伸到全岛200多个乡镇和各旅游景点。环岛高速公路已建成通车。

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水运:该省四周环海,海运是对外运输的主要方式。全省有60多个天然港口,开辟了海口,三亚,八所,洋浦,清澜等20多个港口,其中海口和三亚港口已开辟对外贸易航线近70条。

注意事项

1、背囊尽量选取透气性好的。衣服要带吸汗、透气、易干的,且不要带太多,晚上可以洗衣服,第二天一定干。如果是冬天,尽管天气暖和,最好也带件外套。 2、海南岛紫外线辐射很强烈,要带好墨镜、高指数的防晒霜和遮阳伞,最好还准备些预防中暑、肠胃疾病的药品和防蚊虫叮咬的药水等。 3、游泳用具泳衣、泳帽、水镜一定别忘了带。 4.到海南这样一个迷人的热带海滨城市,旅游的同时,海鲜当然是首选食品,而美味的热带水果的魅力也是势不可挡。但切不可过量食用,最好带些消化药及消炎药。小摊上的东西,如果没有当地朋友带领,最好不要吃。 5.吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。 6.吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳; 7.海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食,有时会引起海鲜中毒。 8.热带水果不要贪吃,特别是芒果、菠萝吃多了很容易上火。 9.空腹不能吃菠萝、杨桃。特别是有糖尿病的人更不能吃杨桃,会有生命危险。 10.椰子有青椰、黄椰、红椰,红椰最好,其次是黄椰。椰子以正午摘的最甜,而椰子水滴在衣服上会使衣服变色,很难洗干净。

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