如何制作广式叉烧肉,还是有很多的朋友对于这个并不是特别的了解,今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作广式叉烧肉的问题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
大蒜剁成泥,里脊肉拍松,里脊肉加入蒜泥,绍酒及叉烧酱腌制12小时。
2
将腌制好的肉放入垫有锡箔纸的烤盘内,肉上均匀涂抹一层叉烧酱。
3
将腌制好的肉放入烤箱,以上下烤烘烤25分钟左右取出,晾凉后切片即可。
4
总结如下。
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大蒜剁成泥,里脊肉拍松,里脊肉加入蒜泥,绍酒及叉烧酱腌制12小时。
将腌制好的肉放入垫有锡箔纸的烤盘内,肉上均匀涂抹一层叉烧酱。
将腌制好的肉放入烤箱,以上下烤烘烤25分钟左右取出,晾凉后切片即可。
总结如下。