蒜蓉粉丝是一道口感滑嫩，制作简单的家常菜；正宗做法
食材
1
粉丝 2把
2
大葱 0.5根
3
大蒜 5瓣
4
蚝油 2勺
5
酱油 2勺
6
食用盐 0.5勺
方法/步骤
1
粉丝用开水泡软。
2
大葱、大蒜切碎。
3
蒜末中加入蚝油。
4
搅拌均匀。
5
锅中热油，放入一半蚝油蒜末、一半葱花。
6
放入粉丝翻炒。
7
加入酱油和剩下的蚝油和葱花。
8
加入食用盐。
9
翻炒均匀。
注意事项
1
泡粉丝用开水泡
2
我用的蒜是腊八蒜，用正常的大蒜就行。
3
步骤8可以尝尝咸淡，如果觉得可以就不用加食用盐了。
4
放调料的勺子大小不同哦，请仔细观察。
5
加调料时根据自己的口味调整用量
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