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日常补脑的一些食物

鸡蛋:含有较多的胆碱和卵磷脂,大脑记忆力强弱和大脑中乙酰胆碱含量密切相关,卵磷脂能被酶分解产生出丰富的乙酰胆碱。鲜鱼:常吃富含ω3脂肪酸的鱼类:大黄鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼等,有助于健脑和脑功能开发。牛奶是营养专家提倡终身饮用的营养品,富含蛋白质、钙、DHA(俗称脑黄金)、EPA、牛磺酸,每天饮用250ml牛奶可增强大脑活力。淡茶:经常喝茶记忆力和应变力可提高15%-20%。绿茶和红茶可改善记忆力和防止老年痴呆,其中绿茶更胜一筹。其实在我们身边有很多的食物有助于提高我们的记忆力,只要我们在饮食中做到合理摄入,相信无论是我们的身体还是记忆力都会朝着健康的方向发展。
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