今天为一些爱美的女性的介绍两个家常小菜，这两个小菜对于怕肥胖或想减肥的美眉们有很大的帮助
食材
1
鳕鱼 300克
2
豆豉 100克
3
植物油 适量
4
白糖，料酒，盐 适量
5
香油，酱油 适量
6
葱花，姜末，蒜末，味精 适量
方法/步骤
1
将鳕鱼洗净，切成抹刀片，加盐，酱油腌渍片刻，下入六成热的油锅内过一下，捞出沥油
2
炒锅倒入植物油烧热，下入葱花，姜末，煸出香味，加入甜面酱，豆豉煸炒，烹入料酒，酱油，盐，白糖，然后放入鳕片翻炒至鱼熟汁浓时，淋入香油，撒入味精即可．
注意事项
鳕鱼蛋白质含量高，脂肪含量低，含有丰富的维生素A，维生素D,钙，镁，硒等营养素，肉味鲜美，具通便等 功效．