我有炸鸡，你有啤酒吗？
食材
1
鸡腿肉 适量
2
盐和胡椒粉 适量
3
牛奶 适量
4
番茄酱 4勺
5
蒜末 适量
6
鸡蛋 一个
7
糖 适量
8
面粉 4勺
9
韩国辣酱 适量
10
红薯粉 适量
11
白芝麻 适量
方法/步骤
1
准备鸡腿肉切块，加适量盐和胡椒粉，抓拌均匀。
2
倒入适量牛奶、搅拌均匀，腌制30分钟。
3
再准备番茄酱4勺，加入适量蒜末、糖、韩国辣酱、少许水。搅拌均匀。
4
腌制好的鸡块加一个鸡蛋、4勺面粉。搅拌均匀，放入密封袋中，加适量红薯粉，摇均。
6
把调好的酱料倒入锅内，迅速翻炒。
7
倒入炸好的鸡腿。
8
翻炒均匀即可。
9
撒上白芝麻即可。
注意事项
鸡肉选择鸡腿肉。