这道小菜十分简单，五香微甜，即可当下酒小菜，又可当小零食！
食材
1
白豆腐干 250g
2
老抽，米酒，五香粉，糖 各一茶匙
3
生抽，水 两茶匙
4
油，盐，熟芝麻 适量
5
孜然粉 1小勺
方法/步骤
1
将豆干切块
2
平底锅中放油，将豆干排放进去，小火煎至两面金黄！
3
因为要做豆干，所以多翻动几次，煎老一些！
4
两面微焦时，加入生抽，老抽，米酒，糖，五香粉，孜然粉，少许盐（可不加），水
5
小火慢慢收汁
6
汁收差不多了，开大火最后收汁，放入芝麻
7
开吃了！
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