尖椒对有些人来说是最爱,不过不宜多吃,中医对于辣椒的说法还是有可取之处的。适度即可。记载一下
食材
1
尖椒 1斤
2
肉 50g
3
油 8g
4
花椒面 1g
5
葱 5g
6
盐 3g
7
老抽 1g
8
味精 1g
方法/步骤
1
准备食材:辣椒和肉
2
辣椒去掉把以后,切片,
3
肉稍微解冻一下,切肉末
4
准备葱花备用
5
炒锅里放油
6
油热后放入肉末
7
肉末变色后,放入花椒面,盐,葱花
8
肉炒熟以后,放入辣椒片
9
把辣椒炒熟以后,放入老抽,一点即可
10
放味精即可装盘
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