意大利面是西式简餐中受众比较多的,老少皆宜,其实自己在家里就可以烹制,成本低廉,味道鲜美,绝对比去西餐馆子吃起来更划算,本篇就来和大家分享一下如何制作家常的意大利面。
食材
1
意大利面 适量
2
西红柿 适量
3
洋葱 适量
4
大蒜 适量
5
橄榄油 适量
6
猪肉末 适量
7
黑胡椒 适量
8
黄油 适量
9
番茄酱 适量
方法/步骤
1
将水煮开后开始煮面,水里需要放些盐,以增加口感和韧性,煮大约10分钟,面里面不夹生就可以了。
2
把面捞出放入盆中,加入少许橄榄油搅拌后放入盘中备用。
3
国内加入少许黄油,加入洋葱碎、大蒜碎,爆出香味
4
加入猪肉末,煸炒至猪肉末变色
5
将西红柿切成小块,和番茄酱一起加入锅中翻炒
6
西红柿炒至熟透后,加入黑胡椒粉和盐,继续翻炒。
7
将炒好的酱料倒在煮好的意大利面条上,搅拌均匀即可享受美味啦。