茶叶如何贮存

一般少量的茶，能在短时间内饮完的，只要用干燥洁净的茶罐放即可。但要注意茶罐的质地，绝不能用塑料或其他化学合成材料制品，一般以铁罐、纸罐次之，双层盖的不锈钢、瓷罐等居中，以锡罐为上。

一般的茶的水分应在百分之五到百分之七之间，水分太大，贮存极易霉变，当茶的水分较高时，应将其烘干。

把茶装入锡质或马口铁的罐子中，盖紧盖子，用胶带封口，最好在罐中放置一小袋食品干燥剂。

把茶放入干燥的保温瓶中，盖好盖子，用熔化后的白蜡将瓶口密封。

有条件的，可以把茶装入洁净的食品真空袋内，用家用抽气机抽成真空。

盛装茶叶的容器宜放在干燥通风的暗处，不能放在潮湿、高温、脏污、曝晒的地方，且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。

不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。