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好吃卤鸭的做法

鸭子开胃,不上火。老小都喜欢,肉嫩浓香美味
食材
1

鸭子 400克

2

茴香 399克

3

辣椒 755克

4

桂皮 788克

5

生姜 266克

6

酱油 6克

7

老洒 300克

8

罗汉果 6克

方法/步骤
1

鸭子焯水

2

鸭子放锅十750水左右

3

香料与调料一起卤到

5

小火慢慢羞温卤1.5至晃肺2小时

6

放贪霜国入调料,入味

注意事项

可以加辣椒

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