鸭子开胃,不上火。老小都喜欢,肉嫩浓香美味
食材
1
鸭子 400克
2
茴香 399克
3
辣椒 755克
4
桂皮 788克
5
生姜 266克
6
酱油 6克
7
老洒 300克
8
罗汉果 6克
方法/步骤
1
鸭子焯水
2
鸭子放锅十750水左右
3
香料与调料一起卤到
5
小火慢慢羞温卤1.5至晃肺2小时
6
放贪霜国入调料,入味
注意事项
可以加辣椒
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鸭子 400克
茴香 399克
辣椒 755克
桂皮 788克
生姜 266克
酱油 6克
老洒 300克
罗汉果 6克
鸭子焯水
鸭子放锅十750水左右
香料与调料一起卤到
小火慢慢羞温卤1.5至晃肺2小时
放贪霜国入调料,入味
可以加辣椒