自己动手,干净又美味!
食材
1
鸡爪 10只
2
鸡蛋 3只
3
香叶,八角 若干
4
姜葱 适量
5
盐 适量
6
辣椒 适量
7
酱油 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
鸡爪洗干净,冷水入锅焯水。水开了两分钟捞起来冲洗备用。
2
准备好要用的调料,洗净,切碎。
3
烧油加入冰糖,炒化……直到冒泡泡
4
放调料炒,再加入酱油和料酒…
5
加入凉开水,煮沸。
6
然后把洗净的鸡爪放进去,小火煮……大概20分钟
7
出锅!
鸡爪 10只
鸡蛋 3只
香叶,八角 若干
姜葱 适量
盐 适量
辣椒 适量
酱油 适量
鸡精 适量
鸡爪洗干净,冷水入锅焯水。水开了两分钟捞起来冲洗备用。
准备好要用的调料,洗净,切碎。
烧油加入冰糖,炒化……直到冒泡泡
放调料炒,再加入酱油和料酒…
加入凉开水,煮沸。
然后把洗净的鸡爪放进去,小火煮……大概20分钟
出锅!