主要介绍家常米糕的做法。
食材
1
大米 150g
2
元贞糖 3勺
3
酵母（干） 一勺
方法/步骤
1
大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。
2
大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。
3
把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。
4
把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。
5
这是发酵好的米浆。
6
这是发酵好的米浆。
7
发酵好的米浆盛进模具里，大伙蒸15分钟即可。
8
脱模摆盘。
注意事项
1
1.可以用白糖代替元贞糖；
2
2.米糕中加一点红枣和芝麻更香
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