木薯一种根茎类蔬菜，它在国内产量比较少，蜘蛛产在中国广东，广西和福建等地，在泰国十分常见，是当地最常见的农作物，但这种食物带有一定的毒性，食用时必须正确处理，不然食用后会出现食物中毒。下面是对新鲜木薯做法大全的介绍能让大家详细了解木薯应该怎么吃。
工具/原料
木薯
方法/步骤
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1、炸木薯新鲜的木薯可以炸着吃，在炸的时候需要把新鲜木薯洗净，以后削掉表皮切成长条状，准备适量淀粉加适量清水调成糊状，把切好的木薯条放在淀粉水中蘸一下，在锅中放适量食用油，加热后，把木薯条直接放在热油中，炸到表面微黄，炸熟后取出沥油，降温以后就能吃。
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2、木薯糖水木薯还能做糖水喝，在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净，以后削掉表皮切成小块，再准备片糖适量，把它们一起放在电饭煲中，加适量清水加热煮开再煮20分左右，煮好以后切断电源，降温以后就能取出食用。
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3、炒木薯木薯炒着吃滋味也特别好，在做的时候可以准备一块火腿，把它切成片状，再把准备好的新鲜木薯削皮以后切成片在炒锅中放食用油，加热后放适量葱花炒香，再把木薯和火腿一起路过快速翻炒，放少量生抽，加食用盐调味，继续炒三分钟，炒到木薯熟透以后直接出锅就可以。
注意事项
木薯不能直接生吃
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