天热了就喜欢吃些凉的或者喝冰的来解渴,因为担心小朋友的肠胃问题,平时尽量控制吃喝冷饮,我也以身作则尽量少食,但这些东西也不能完全控制,有时越限制,小朋友越想吃,如果放松些限定,也许就没有那么强烈的愿望,慢慢逐渐放松条件,天气太热时偶儿主动给做点吃或者买点吃,更多的时候还是喜欢自己在家动手做,一方面吃起来更加健康,另一方面也可以根据我和小朋友的口味随意搭配,可谓两全齐美。
今天这款小甜品非常适合夏天自己在家动手做,做法简单,全家也都爱吃。
食材
1
西米 20克
2
芒果 1个
3
酸奶 50克
4
清水 适量
步骤/方法
1
锅中烧水,水开锅后,倒入清洗干净的西米,中火慢慢煮
2
等西米煮至完全透明状时,关火盖上锅盖焖5~10分钟左右,然后装入保鲜盒中放凉后入冰箱冷藏半小时左右,再往冷藏好的西米露中倒入准备好的酸奶,用勺子搅拌均匀
3
芒果洗干净去皮切小块放入,拌均匀即可食用。