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芒果西米露的做法

天热了就喜欢吃些凉的或者喝冰的来解渴,因为担心小朋友的肠胃问题,平时尽量控制吃喝冷饮,我也以身作则尽量少食,但这些东西也不能完全控制,有时越限制,小朋友越想吃,如果放松些限定,也许就没有那么强烈的愿望,慢慢逐渐放松条件,天气太热时偶儿主动给做点吃或者买点吃,更多的时候还是喜欢自己在家动手做,一方面吃起来更加健康,另一方面也可以根据我和小朋友的口味随意搭配,可谓两全齐美。 今天这款小甜品非常适合夏天自己在家动手做,做法简单,全家也都爱吃。
食材
1

西米 20克

2

芒果 1个

3

酸奶 50克

4

清水 适量

步骤/方法
1

锅中烧水,水开锅后,倒入清洗干净的西米,中火慢慢煮

2

等西米煮至完全透明状时,关火盖上锅盖焖5~10分钟左右,然后装入保鲜盒中放凉后入冰箱冷藏半小时左右,再往冷藏好的西米露中倒入准备好的酸奶,用勺子搅拌均匀

3

芒果洗干净去皮切小块放入,拌均匀即可食用。

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