芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用
食材
1
西米 100克
2
芒果 1个
3
牛奶 250克
4
水 适量
方法/步骤
1
准备好食材和份量
2
用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米
3
芒果去皮切成小块
4
西米煮到中间有小白点,关火焖10分钟
5
把牛奶倒入果汁杯里,加入适量的芒果肉
6
打成芒果奶昔
8
把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下
9
把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉
注意事项
一定要小火,不断搅拌,煮西米时可以看情况加水