小编带大家看一下孜 然 羊 排的做法
食材
1
羊排 500克
2
洋葱 1
3
料酒 1
4
生抽 1
5
老抽 1
6
辣椒粉 1
方法/步骤
1
洋葱切条，羊排冷水焯水，盛出沥干备用
2
锅中热油，倒入洋葱小火爆香
3
接着倒入焯好的羊排翻炒至变色
4
锅中倒入料酒翻炒均匀
5
接着倒入生抽、老抽翻炒均匀
6
接着倒入热水，锅中倒入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀
7
放上香菜点缀，完成啦！
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