喜欢吃西班牙海鲜饭又想健康饮食的学生不可错过
食材
1
糙米 1.5Cup
2
青口贝 5只
3
扇贝 5只
4
虾 5只
5
鱿鱼圈 适量
6
青豆粒 适量
7
蒜 3-4瓣
8
洋葱 1个
9
西红柿 2个
10
甜椒 半个
11
柠檬 半个
12
欧芹 1小把
13
Pepperoni/Salami 半根
14
groundsmokedpaprika 适量
15
现磨黑胡椒粉 适量
16
粉盐 适量
17
橄榄油 适量
18
藏红花 一小撮
19
鸡汤/海鲜汤 500毫升
20
白葡萄酒 100-150毫升
方法/步骤
1
所需材料的大合照（藏红花藏在角落里）鸡汤是用前一天买的鸡架做的
2
糙米是事先半熟的。我按白米的键煮糙米。这是半熟的。切碎的欧芹，去皮的西红柿，切碎的洋葱，切碎的大蒜，切碎的辣椒，洗净的扇贝，去皮的虾，去皮的扇贝，切片的香肠（一定要提前准备好，否则做的时候会很匆忙）
3
先用一壶鸡汤和白葡萄酒煮青虾。搁置
4
在海鲜烩饭里加一点橄榄油。烧油，炒洋葱和大蒜
5
加西红柿丁炒
6
加入香肠炒一下。
7
加入青豆炒一会
8
加入糙米继续炒至米饭上覆盖番茄汁
9
放入藏红花，搅拌均匀
10
加入胡椒丁搅拌均匀
11
加鸡汤，用大火烧开
12
煮沸后，磨碎一些黑胡椒粉、少量盐粉和熏肉，拌匀，然后盖上锅盖，用文火慢炖
13
约15分钟（品尝熟糙米），加入鱿鱼圈、扇贝、贻贝、虾仁，埋于米中，盖上锅盖，用文火炖
14
你喝汤后可以把火关掉
15
戴上柠檬？出锅，吃的时候挤点柠檬进去，健康可口