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芝士焗红薯的做法

秋天,又到了吃红薯的季节。
食材
1

红薯 2个

2

黄油 适量

3

牛奶 少许

4

马苏里拉芝士 适量

5

杏仁片 少许

方法/步骤
1

红薯洗净,对半切开,放入蒸锅蒸熟。马苏里拉芝士提前从冰箱里取出软化。

2

蒸熟后取出红薯肉放入碗中,贸皮。皮不要留太薄,如图的厚度即可。如果取薯肉的时候皮破了,可以用锡纸包住挽救。

3

薯肉里放适量黄油搅拌,再放牛奶少许拌匀。

4

然后再放回皮内填满。

5

放入烤盘,撒上马苏里拉芝士碎和杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟(如果没有烤箱可以用微波炉烤,口感是一样的,只是颜色没有烤箱烤得好看。

6

15分钟后取出即可。香甜软糯、芝士 满口的焗红薯热乎乎的出炉了,会拉丝哦,太诱人啦

注意事项
1

喜欢甜一点可以加少许糖

2

烤的时间按各家而定

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