祛湿健脾,消肿减肥
工具/原料
1
小锅一枚
2
糖,红豆,薏米
方法/步骤
2
如果用电饭锅或者高压锅,那么浸泡时间不用那么久,十分钟就可以了,如果是用一般的锅,那么浸泡的时间至少要四个小时以上
3
泡好红豆薏米之后,先将红豆放进锅里面煮,加水,可多可少,中间可以随意加水,如果是用高压锅或者电饭锅则一起放进去煮,把红豆放进去煮半个小时,再把薏米放进去,再煮大概一个半小时,如果感觉红豆不是特别熟,那么可以用勺子,最好平坦一点的勺子,把红豆压一压,这样煮出来的红豆特别沙,然后就是加糖了,随意加,喜欢甜的,当然就多加点,不喜欢太甜的,就加少点,不过一开始别加太多,以免太甜,不过太甜也还可以加点水,然后在煮开就可以了。
注意事项
红豆先煮,薏米晚点下,避免薏米烂了,红豆未熟
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