鸭爪的做法很多，今天想和大家分享的是红烧鸭爪，做法简单，吃起来香、脆、甜，快来学学吧！
食材
1
鸭爪 500g
2
花生油 25ml
3
食盐 5g
4
酱油 10ml
5
葱 15g
6
姜 5g
7
八角 2粒
8
白糖 15g
9
五香粉 3g
10
丁香 1粒
方法/步骤
1
鸭爪洗净控水
2
热锅下油，放入白砂糖小火翻炒
3
炒出糖色
4
放入鸭爪翻炒
5
炒上糖色
6
加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀
7
大火烧开
8
盖上盖转下，火炖一个小时，关火即可
9
盛盘，一道美味的红烧鸭爪就做好了
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