卤的时候还可以放鸡蛋，鸡爪等自己喜欢的主料。不需要多少时间也不需要多少技巧，就可以有一份比外面买来更香更健康好吃的卤味，玩游戏看电视时来一盘是绝佳的哦
食材
1
鸭爪 12只
2
藕 1个
3
豆腐干 10片
4
八角桂皮香叶 适量
5
花椒 10颗
6
生抽 适量
7
酒 适量
8
冰糖 3颗
9
姜，蒜头 适量
10
辣椒 2个
11
老抽 适量
步骤/方法
1
鸭爪洗净后焯水，捞出用冷水洗干净。
3
大火炖15分钟后翻面，加入料酒。转小火再炖15分钟，出盘
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