卤鸭掌怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
花椒 5g
2
八角 5g
3
辣椒 20g
4
油 20g
5
生抽 20g
6
姜丝 20g
7
葱丝 20g
8
盐 10g
方法/步骤
1
鸭掌用清水洗净。
2
锅中倒油,放入葱丝、姜丝、八角、花椒、辣椒爆香。
3
再放入鸭掌翻炒均匀。
4
再放入生抽,水,盐大火收汁即可。
5
总结如下。
花椒 5g
八角 5g
辣椒 20g
油 20g
生抽 20g
姜丝 20g
葱丝 20g
盐 10g
鸭掌用清水洗净。
锅中倒油,放入葱丝、姜丝、八角、花椒、辣椒爆香。
再放入鸭掌翻炒均匀。
再放入生抽,水,盐大火收汁即可。
总结如下。