很久没有制作炒饭,原因是每次制作的米饭好刚刚被家人吃完,没有多余的剩米饭。偶尔大家也会没胃口,连续两天剩下米饭,我只好留存起来制作了这道炒饭,的确炒饭是剩米饭的华丽变身,经过炒制的米饭,颗颗清香好味道,一盘炒米饭大家一会功夫一扫而光。
食材
1
剩米饭 200g
2
鸡蛋 50g
3
火腿肠 50g
4
葱花 20g
5
油 适量
方法/步骤
1
起油锅炒鸡蛋。
2
炒成型。
3
下米饭炒匀炒散。
4
下葱花。
5
下火腿肠。
6
炒匀入味即可(我口味轻,一般不放盐,口味重的朋友可适当加少许盐调味。)
7
尝尝看,简单而美味。
注意事项
根据个人喜好添加食材炒匀入味即可。
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