五谷杂粮怎样吃最养生？

五谷杂粮

养生食物

大米养肺大米里面也包含了，黑米，红米，以及我们每天吃的稻米。再在稻米中又分各种稻米，如晚稻，早稻类。大米可以给人带来饱腹感，米汤还有润肺的功效。煮米饭的时候，把米汤盛起来，喝掉能滋润肺部。

大豆养肾大豆里包含着黄豆、黑豆、豌豆、红豆、等等，各种豆类。每种豆类的功效都有些区别 ，但都有养肾之功。其中最显见的是黑豆，黑豆是养肾最佳的豆类。方法也多样化，如黑豆粥。

小麦养心很多人喜欢吃燕麦粥，这个燕麦粥中的麦就是小麦。小麦也称水稻，小麦主养心，像情绪不好，失眠者，就可以多吃小麦熬煮的粥，会有帮助。

小米养胃要说哪儿的小米最好，要属山东吧。因为地势的原因，山东的小米生长的茂盛，营养也更好。一粒粒细小的黄粒看着就很有食欲，熬粥后，浓浓糯糯的，是滋润胃部的好食物。

高粮养肝南方很少有地方产高粮的，北方比较多些。高粱算是五谷杂粮中的，杂粮了。看北方人身体素质普通比南方强壮，也和他们的饮食有关。高粮就是特别养肝的，肝功能不好的人，可以常服用高粮。

不挑食混搭吃食物的功效单一的效果总是没有混搭的好，我们在吃五谷杂粮的时候也是一样的。不要只单一的只吃某种食物，而是要和多种食物在一起混搭吃，不挑食，才 能吃的更健康。