因为正在减肥，并且又是吃货，所以做了这款低油无糖粗粮饼干，加了魔芋粉，饱腹感很强而且低卡，是减肥期间吃货们的最好点心。
食材
1
魔芋粉 30克
2
水 600毫升
3
红豆薏米粉 150克
4
即食燕麦片 150克
5
低筋面粉 285克
6
白砂糖 适量
7
玉米油 60克
8
抹茶粉 适量
方法/步骤
1
魔芋粉加入适量水（水温50℃～60℃）中搅匀《魔芋粉与水的比例为5:100（重量比）》，上火煮，煮的过程中要搅拌以免结块，熬制成浓稠状即可。
2
然后再将熬制成的魔芋糊精以1∶1的比例（重量比）和面粉，燕麦片，红豆薏米粉混合均匀（其间加入精菜油、鸡蛋、糖等根据个人口味添加）。
3
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）
4
做成圆饼，用叉子插几个洞，以防饼干中间膨胀
5
预热烤箱170度上下火烤25分钟即可
6
吃着饼干配碗茶，饱了
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