幸福早餐 流心糯糯红豆粥
食材
1
红豆 100
2
水 500
3
糯米粉 100
方法/步骤
1
将浸泡了一晚的红豆放入锅内熬住，接着准备流心糯糯团子，糯米粉倒入碗中加入热水搅拌，一点一点加，成絮状，用手揉不粘即可，粘手的话再加粉
2
面团揉至顺滑即可，没有什么讲究。之后揉成长条装，切成若干分，我是切了五份，将分好的团子拍平包入芝士，任何芝士都可以，喜欢吃的就多放一点
3
将团子揉成长方形或任何你喜欢的形状，切记不要太厚，不然不太容易煎熟
4
热锅，不粘锅可以直接下，普通锅记得防油，煎至两面微微泛黄，面团周边也没有白色的生粉状即可
5
熬好的红豆加入冰糖，装碗后放上糯糯团子，完美的装盘
6
看着里面的芝士流心，真的无敌好吃！一定要放芝士啊 ～
7
香香的糯米团子配上芝士的味道，一点都不腻，加上红豆的香醇，简单快手美滋滋！
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