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蜜果子的做法

把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳!会博得小朋友们开心的眼神和喜爱!
食材
1

澄粉 100g

2

淀粉 50g

3

猪油 适量

4

绵白糖 适量

5

核桃糖馅 适量

6

菜汁 适量

7

菠菜 适量

8

白菜 适量

9

白糖 适量

10

橄榄油 适量

11

核桃粉 适量

方法/步骤
1

菠菜洗好 榨汁机挤出水份备用。

2

澄粉 淀粉 猪油 糖 用适量的开水烫 边烫边搅拌 无干粉 揉成团 松弛备用。

3

澄粉 淀粉 糖 猪油中加入适量的菜汁 揉合松弛备用。

4

取适量的面团 按扁。

5

包入核桃糖馅料 制作馅料:核桃粉加白糖橄榄油 搅拌。

6

捏出白菜心形状。

7

白菜心上贴块绿色面 做菜心。

8

取绿色面团 压个白菜绿叶型。

9

白色面做个菜帮切几个纹路。

10

组合菜叶。

11

组合叶子和菜心 一棵白菜就OK。

12

大火蒸7.8分钟。

注意事项

笼屉里要垫上不沾的萝卜片或者屉布。

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