红烧羊排是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧！
食材
1
羊排 适量
2
花椒 适量
3
八角 适量
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
料酒 适量
7
糖 适量
8
桂皮 适量
方法/步骤
1
羊排冷水焯水，盛出备用，盛出羊汤备用。
2
锅中加油，放入花椒、八角、桂皮、糖，炒香。
3
放入羊排，加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
4
加入羊汤，大火煮沸，小火煮40分钟。
5
这样，美味的红烧羊排就做好了。
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