土豆炒基围虾,家常好美味。。。
食材
1
基围虾 185克
2
土豆 240克
3
香葱 2克
4
油 3汤勺
5
料酒 1汤勺
6
生抽 3汤勺
7
盐 1勺
8
白糖 0.5汤勺
步骤/方法
1
食材:基围虾(已清洗)、土豆(已清洗去皮切块)、香葱
2
将已切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3
烧锅3汤勺油烧热,下入已清洗好的基围虾,加1汤勺料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入焯熟的土豆翻炒一下。
6
然后,加3汤勺生抽。
7
加1勺盐。
8
加0.5汤勺白糖。
9
调味炒匀。
10
最后,搁入香葱,即成。