去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事：她买的玉米还要包着壳的。问了才知道，包着壳蒸的话，玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。其实我挺喜欢逛菜场，因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西，而且还更有乐趣。今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材，增加了肉饼的营养和鲜美。
工具/原料
1
主料
250g精肉
200g玉米
20g黑木耳
20g胡萝卜
2
配料
适量生粉
适量盐
方法/步骤
1
准备的材料
2
将黑木耳切碎了，
3
胡萝卜切碎，
4
切肉饼，
5
将切好的材料放入肉末中，
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放入适量的生粉，
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适量的盐，
8
搅拌均匀，
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切玉米，
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5厘米左右的玉米段，
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将玉米段，放在盘中，上面放上腌制好的肉饼
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将玉米段，放在盘中，上面放上腌制好的肉饼
注意事项
1
1.调味的时候最好腌制一下，这样更加的入味。
2
2、因为玉米比较快熟，所以最好就是时间要长一些，估计一下，以免肉饼不熟。