奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一。奶茶起源于中国北方游牧民族,原本是游牧民族的日常饮品,后来逐渐流传开来,至今最少已有千年历史。而现今奶茶已经不只是单纯的奶加茶,现在奶茶已经有很多品种了,例如珍珠奶茶就很受大众的欢迎,那么我们今天就来分享一下在家中如何制作奶茶吧!
方法/步骤
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先准备好奶粉或鲜奶、方糖、红茶茶叶等材料
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先把水烧开,洗茶,把红茶泡一分钟左右,倒了茶水,把奶粉加水冲泡着,把方糖也加水在碗里溶解。如图
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把茶洗了之后,在锅里加入水,把茶叶倒进锅里煮着。最好加开水煮,这样可以节约时间。
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等茶水开了之后,把茶叶用漏勺给它漏了,得到茶水。
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然后把冲泡好的牛奶,方糖水加入锅里,搅拌均匀。
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最后,搅拌2-3分钟后,新鲜的奶茶就可以了。若还想有别的味道,可以加一点蜂蜜,或加姜糖,或是不加糖,加盐也可以的。
注意事项
本文乃个人生活经验,有不对的地方请见谅!