酸酸辣辣的，非常开胃。
食材
卷心菜 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
卷心菜清洗干净，切丝。
3
焯水备用。
4
大蒜磨蓉。
5
倒入醋和辣椒酱。
6
拌入卷心菜即可。
注意事项
带有水的菜下油锅时注意保护好自己，防止油花溅起可能会引起烫伤，所以洗菜要早，最好在炒菜前先洗好菜把水滤干净，这样可以最大可能的防止溅油。
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