香辣大虾非常的爽口和美味,很多人不知道怎么做,下面我带大家一起看下怎么做
食材
1
大虾 12只
2
朝天椒 4只
3
生姜 1块
4
十三香 1勺
5
花椒 1勺
6
食盐 1勺
7
食用油 1勺
8
醋 1勺
方法/步骤
1
将大虾洗干净,放在盘里晾干,准备好调料
2
将锅烧热,放入食用油,油热了后放入虾,待虾快黄了后,放入食盐,加入适量水,使盐分深入虾肉里
3
把朝天椒切成块后放入虾中,小火焖半小时,然后放入十三香,再焖10分钟
4
待香辣味重时,放入姜块和花椒去除虾的腥味
5
最后放入一些醋,待醋味渗入虾肉后,一盘香辣大虾就成功了。
注意事项
希望你能享受美食