笋干的味道简直就是棒棒哒，要用精选的笋干尖来做
食材
1
笋干 400g
2
大蒜 2片
3
猪肥肉 30g
方法/步骤
1
准备食材，将猪肥肉、笋干、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的猪肥肉入锅，慢慢熬出猪油
3
然后将大蒜末入锅，翻炒均匀，中火持续
4
将切好的笋干条入锅，不停混合翻炒，大火持续
5
淋上少许生抽，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
6
大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀出锅
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