食材
1
瓜子仁 250克
2
南瓜籽仁 250克
3
黑芝麻 50克
4
白糖 300克
5
麦芽糖 60克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材，我用的是南瓜子仁,瓜子仁,芝麻，芝麻我买的是熟的，瓜子仁是生的，所以先要放入预热好150度的烤箱中烤18分钟左右，在烘烤中途要打开烤箱翻拌一下，这样烘烤的才会更加均匀。熟瓜子仁忽略此步骤。
2
芝麻也可以根据家里的材料来选择，黑芝麻、白芝麻都可以哦！
3
现在我们来制作糖稀，打开燃气灶，取一个无水无油的干净锅，将锅烧热后转小火，将细砂糖或者白绵糖倒入锅中。
4
细糖慢慢融化后，倒入麦芽糖中，直至全部融化。颜色变黄，没有糖颗粒。
5
这时，将准备好的瓜子和南瓜子倒入，用筷子和铲子搅拌均匀，关上煤气炉，然后倒入黑芝麻，快速搅拌，记住速度一定要快，直到所有的瓜子和黑芝麻都被糖覆盖。
6
把瓜子仁芝麻糖放到案板上，趁热用擀面杖压平，然后用刀切成长方形或者正方形。
7
当瓜子和芝麻糖完全冷却后，应密封保存。当他们饿的时候，他们应该吃两片。它们是焦的，香的，脆的，充满能量，而且热量比雪糕要低得多，所以它们不应该害怕发胖！
8
香脆好吃
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