今天多出几道菜，因为昨天没出菜谱。
食材
1
南北通道大米 100克
2
扇贝柱 150克
3
胡萝卜 1根
4
玉米粒 1个
5
干香菇 50克
6
西兰花 80克
7
盐 少许
8
料酒 少许
方法/步骤
1
大米洗净，大米和水放进煮锅里，加几滴油大火，煮开后转小火继续煮15分钟。
2
在煮粥期间，将胡萝卜洗净切丁，玉米洗净剥粒、西兰花洗净切小块，香菇泡发后洗净切丝，扇贝柱用料酒抓匀腌制几分钟去腥（扇贝柱可用等屋虾、花蛤肉或轻肉替代），并于时间到后，放入香菇。
3
放入玉米粒。
4
放入胡萝卜丁
5
当然，别忘了扇贝（基本上，我觉着换成几只虾更甜啊！花蛤肉也不错！），所有料都下入锅中后，边小火煮边搅拌，避免粘锅。
6
待粥煲到自己喜欢的粘稠度，放入西兰花和盐，大火煮熟后即可关火。
7
成功，出锅开吃