怎么吃是清淡饮食？

清淡饮食是营养界公认的健康饮食方式，老年人、“三高”人群，大病初愈患者都经常被医生们告诫注意清淡饮食。

清淡饮食就是在饮食中做到“少油、少糖、少盐、少辛辣刺激和食物多样”。

清淡饮食不只有蒸、煮两种烹调方式，拌、炖、氽、灼也可以很“清淡”。