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慈姑怎么做好吃

一直喜欢吃慈菇,可是感觉慈菇要和荤菜配着吃才好吃。所以,看见慈菇就想着配点什么烧呢?正好家里还有一盒鸡翅中段,好吧!就它了。做个慈菇鸡翅。
食材
1

鸡翅 400g

2

慈菇 400g

3

香菇 10朵

4

老抽 3汤勺

5

生抽 1汤勺

6

醋 1汤勺

7

白砂糖 1汤勺

8

料酒 1汤勺

9

胡椒粉 适量

10

五香粉 适量

11

八角粉 适量

12

大葱 适量

13

姜 适量

方法/步骤
1

准备好所有食材,香菇泡发好

2

慈菇洗净切成两半

3

将所有食材放入电高压锅内

4

放入准备好的所有调料,加入水,水只要淹到食物的一半就行,不要太多,选鸡鸭档煮好后自然减压

5

将煮好的食物从高压锅里取出,放入炒锅内,大火收汁

6

收好汁后关火,装盘,慈菇鸡翅完成

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