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橙汁彩疏丸子怎么做

今在超市购买1袋彩疏脆丸,颜色是用多种蔬菜汁制作而成的,不仅营养美味,其色彩纷呈,更适宜年夜及宴客佳肴。
食材
1

彩疏丸子 适量

2

淀粉 1勺

3

盐 适量

4

橙子汁 适量

5

水 少许

方法/步骤
1

准备一个橙子洗净,小型简易榨汁器。

2

将橙子切半。

3

将半个橙子放在榨汁器上,左右压拧橙子即可出橙汁。

4

榨得半个橙子汁,另半个同理榨汁。

5

1个橙子出汁后再用细筛过滤一遍去渣。

6

得到的纯橙子汁,彩疏丸子从袋中取出并洗两遍。

7

锅中加入纯净水烧开。

8

下入彩疏丸子焯水。

9

煮2到3分钟即可。

10

焯水后的彩疏丸子。

11

淀粉少许,盐适量,加入橙汁。

12

再少许水搅拌均匀。

13

锅中加少许使用油。

14

倒入淀粉、橙汁搅拌均匀至稍稠汁。

15

下入焯过水的彩疏丸子翻拌均匀。

16

宴客佳肴彩疏丸子出锅装盘。

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